Conserva de Alho

Ingredientes

500 gr de alho
500 ml de vinagre branco
1 copo(s) de água
1/2 copo(s) de Champagne
10 folha(s) de louro
8 unidade(s) de cravo-da-índia
4 unidade(s) de canela em pó
5 colher(es) (sopa) de açúcar
2 colher(es) (sopa) de azeite
3 colher(es) (sopa) de orégano

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes; quando levantar fervura, coloque o alho descascado.
Deixe 5 minutos e desligue.
Deixe esfriar e embale.