Patê de milho verde com alho
O patê tem origem
muito antiga. Os patês dão um toque elegante às entradas e pratos leves. A suavidade e o aroma da pasta vêm do uso de ingredientes frescos e de
qualidade. O segredo é sempre levar os
patês para o congelador depois de preparados, pois isto estabiliza a
textura tornando-o mais tenro.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- Leite
- Maionese de boa qualidade
- Sal a gosto, Cebolinha e salsa a gosto, Pimenta-do-reino a gosto
- 1 dente de alho pequeno
Modo de Preparo
- Escorra a água do milho verde
- Bata a maionese com o milho no liquidificador acrescentando um pouco de leite, mas apenas para soltar o patê, dente de alho
- Acrescente o sal
- Pode ser servido com torradas
- fica cremoso e muito gostoso, vou servir com biscoitos salpet...
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